Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / Порция

Английский ростбиф ; 0,1100 ; 20 ; 19 ; 2,5 ; 270 / 300 Вяленая телятина ; 0,0440 ; 35 ; 10 ; 0,5 ; 360 / 160 Гренки из бородинского хлеба ; 0,1270 ; 13 ; 3 ; 5 ; 140 / 180 Гуакамоле из авокадо ; 0,1250 ; 0,1 ; 1 ; 8,5 ; 40 / 50 Кальмар фритто с соусом тартар ; 0,2000 ; 10 ; 11 ; 33 ; 270 / 530 Картофель фри с эстрагонным айоли ; 0,2200 ; 9 ; 2,5 ; 18 ; 160 / 350 Коктейль из креветок ; 0,3200 ; 8 ; 14 ; 1,5 ; 130 / 430 Куриные крылья барбекю ; 0,4250 ; 6,5 ; 18 ; 2,5 ; 140 / 600 Мозговая кость ; 0,3150 ; 2 ; 9 ; 84 ; 390 / 1230 Моцарелла в панировке с черной смородиной ; 0,1800 ; 14 ; 11 ; 14 ; 230 / 410 Настоящий картофель фри ; 0,2200 ; 9 ; 2 ; 16 ; 150 / 330 Свежевыжатый апельсиновый сок 200мл ; 0,2500 ; 0,2 ; 1 ; 8 ; 40 / 95 Свежевыжатый мандариновый сок 200 мл ; 0,2000 ; 0,2 ; 1 ; 8 ; 40 / 75 Свиные ребра ; 0,3700 ; 14 ; 11 ; 3,5 ; 180 / 670 Свиные чипсы ; 0,0750 ; 24 ; 14 ; 6,5 ; 300 / 230 Скумбрия на бородинском хлебе ; 0,1350 ; 3,5 ; 3 ; 2 ; 55 / 70 Сок из шпината сельдерея и яблока 200 мл ; 0,2000 ; 0,4 ; 0,4 ; 10 ; 45 / 90 Сыры ручной работы ; 0,1440 ; 8,5 ; 9,5 ; 19 ; 190 / 270 Тартар из бычка с икрой ; 0,1110 ; 16 ; 12 ; 20 ; 270 / 300 Тартар из мурманского лосося ; 0,1440 ; 9,5 ; 11 ; 3 ; 140 / 200 Тартин со сливочным маслом ; 0,1000 ; 21 ; 4,5 ; 35 ; 340 / 340 Фаберцы из свинины ; 0,0750 ; 26 ; 6 ; 1 ; 260 / 190 Хрустящие овощи ; 0,2400 ; 11 ; 3 ; 4 ; 130 / 310 Шеф тартар из пиканьи ; 0,1700 ; 1,5 ; 2,5 ; 2,5 ; 30 / 55

Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / Порция

Bangers & Mash ; 0,3700 ; 7 ; 5,5 ; 6,5 ; 110 / 410 Kidney Pie ; 0,5050 ; 5 ; 5,5 ; 36 ; 210 / 1060 Большой бифштекс с жареным яйцом ; 0,2850 ; 12 ; 6,5 ; 0,1 ; 140 / 390 Бургер в листьях салата ; 0,3200 ; 11 ; 5,5 ; 2 ; 130 / 410 Бургер с чеддером и томатами ; 0,3250 ; 11 ; 7 ; 16 ; 190 / 630 Гаспачо с сорбетом ; 0,3640 ; 5,5 ; 1 ; 5,5 ; 75 / 270 Камбала с томатами и брокколи ; 0,2050 ; 13 ; 9,5 ; 3 ; 170 / 350 Куриный бульон ; 0,3950 ; 3 ; 11 ; 9 ; 110 / 430 Мясной бульон с потрохами ; 0,4500 ; 2,5 ; 11 ; 8,5 ; 100 / 450 Телячья Печень ; 0,0900 ; 24 ; 11 ; 30 ; 380 / 350 Филе лосося на доске ; 0,3340 ; 5,5 ; 12 ; 2 ; 110 / 360 Фиш'н'Чипс из мурманской пикши ; 0,3370 ; 4,5 ; 3 ; 17 ; 120 / 420

Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / Порция

lamb chops со шпинатом и соусом из кервеля ; 0,2800 ; 8 ; 16 ; 4,5 ; 160 / 440 Pepper Steak ; 0,2750 ; 14 ; 14 ; 4 ; 190 / 540 Клаб стейк 100гр ; 0,1000 ; 0,1 ; 1,5 ; 4,5 ; 25 / 25 Пиканья с перечным соусом ; 0,7700 ; 1,5 ; 0,2 ; 0,5 ; 15 / 130 Портерхаус 100гр ; 0,0800 ; 0,1 ; 2 ; 6 ; 30 / 25 Рибай Томагавк ; 0,1000 ; 16 ; 19 ; 0 ; 220 / 220 Стейк из баклажана ; 0,2450 ; 24 ; 11 ; 2 ; 270 / 650 Стриплойн с охотничьим соусом ; 0,4450 ; 1,5 ; 1,5 ; 0 ; 20 / 85 Томагавк из поросенка ; 0,3200 ; 26 ; 14 ; 2 ; 290 / 940 Фланк стейк с морковью ; 0,2650 ; 15 ; 10 ; 8 ; 200 / 540

Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / Порция

Большой салат цезарь ; 0,2600 ; 22 ; 5 ; 2,5 ; 230 / 590 Брокколини на углях ; 0,1120 ; 0,2 ; 1 ; 9 ; 40 / 45 Запеченый картофель с красной икрой ; 0,2900 ; 5,5 ; 2 ; 14 ; 110 / 330 Зеленый салат ; 0,2550 ; 21 ; 1,5 ; 6 ; 220 / 570 Карпаччо из кабачка ; 0,1530 ; 11 ; 1,5 ; 22 ; 190 / 290 Молодая спаржа с пармезаном ; 0,1080 ; 18 ; 15 ; 0,5 ; 220 / 240 Сезонные овощи на гриле ; 0,2830 ; 0,2 ; 1,5 ; 7 ; 35 / 100 Фермерские томаты ; 0,2070 ; 2 ; 1,5 ; 5,5 ; 45 / 95 Цветы кабачка ; 0,1130 ; 1 ; 4 ; 7,5 ; 55 / 65

Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / Порция

Sticky toffee pudding ; 0,1600 ; 15 ; 2 ; 26 ; 250 / 400 Ванильное мороженое ; 0,1200 ; 7 ; 3,5 ; 19 ; 150 / 180 Кленовый тарт ; 0,1200 ; 23 ; 5,5 ; 34 ; 370 / 440 Лимонный курд ; 0,1700 ; 20 ; 5 ; 33 ; 330 / 560 Синабон ; 0,1400 ; 13 ; 4 ; 39 ; 290 / 400 Сорбет из красного апельсина ; 0,1000 ; 10 ; 3,5 ; 19 ; 180 / 180 Тарт с клубникой ; 0,1900 ; 9 ; 3,5 ; 41 ; 260 / 490 Фирменный Наполеон ; 0,2100 ; 9,5 ; 6,5 ; 75 ; 410 / 860 Шоколадное мороженое ; 0,1200 ; 7 ; 3,5 ; 19 ; 150 / 180

Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / Порция

SPECIAL Shepherd’s pie ; 0,5000 ; 5 ; 4 ; 18 ; 130 / 670 Веллингтон из говяжей вырезки ; 0,9000 ; 7 ; 10 ; 21 ; 190 / 1680 Горчичный ростбиф с печеными овощами ; 1,3000 ; 8 ; 6 ; 7,5 ; 120 / 1610 Ребра Кальби в унаги глейзе ; 0,2200 ; 25 ; 17 ; 0,5 ; 300 / 660 Сет устрицы + портобелло и стаут ; 0,4550 ; 1,5 ; 18 ; 1,5 ; 90 / 400 Устрицы ; 0,1670 ; 1,5 ; 16 ; 2 ; 85 / 140

Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / Порция

SNAKES Маринованное яйцо 2шт ; 0,0800 ; 11 ; 17 ; 0 ; 170 / 130 Оливки Чупадедос ; 0,0700 ; 11 ; 1,5 ; 5 ; 130 / 90 Орехи с паприкой и чесноком ; 0,0700 ; 36 ; 19 ; 16 ; 460 / 330

Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / Порция

SAUCES Английский грейви ; 0,1070 ; 10 ; 0,3 ; 0,2 ; 95 / 100 Базиликовый чимичурри ; 0,0700 ; 0,1 ; 1,5 ; 4,5 ; 25 / 20 Блючиз с горгонзолой ; 0,0720 ; 16 ; 16 ; 2 ; 210 / 150 Пепперкорн соус ; 0,0750 ; 25 ; 3 ; 14 ; 290 / 220

Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / Порция

PROPPER LUNCH Карри с курицей и рисом Басмати ; 0,3580 ; 11 ; 5,5 ; 16 ; 180 / 650 Мясной бульон с корнеплодами ; 0,4500 ; 2,5 ; 11 ; 8,5 ; 100 / 450 Настоящий английский завтрак ; 0,5900 ; 9 ; 8 ; 12 ; 160 / 960

Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / Порция

5 O'CLOCK TEA Зеленый клаб сэндвич ; 0,3400 ; 11 ; 5 ; 16 ; 180 / 610 Лимонный кекс с черникой ; 0,0800 ; 22 ; 12 ; 1,5 ; 250 / 200 Мед и сливочное масло ; 0,1000 ; 36 ; 1 ; 41 ; 490 / 490 Овсяное печенье ; 0,0600 ; 22 ; 12 ; 1,5 ; 250 / 150 Сконы с вареньем из черной смородины и маслом ; 0,2100 ; 15 ; 3,5 ; 33 ; 280 / 590 Сэндвич с лососем ; 0,2440 ; 5,5 ; 7 ; 15 ; 140 / 340 Сэндвич с мортаделлой ; 0,2900 ; 17 ; 5,5 ; 14 ; 230 / 680

Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / Порция

British sausage rolls ; 0,1570 ; 39 ; 3,5 ; 5 ; 390 / 610 Mince pie ; 0,1100 ; 0,1 ; 1,5 ; 4,5 ; 25 / 30 Shepherd’s pie с ягненком ; 0,5000 ; 5 ; 4 ; 18 ; 130 / 670 Английская булочка с корицей и ванильным кремом; 0,1400 ; 13 ; 4 ; 39 ; 290 / 400 Гаспачо с сорбетом из зеленого яблока ; 0,3500 ; 2 ; 1 ; 5,5 ; 45 / 150 Зеленый сэндвич с моцареллой и авокадо ; 0,3400 ; 11 ; 5 ; 16 ; 180 / 610 Лимонный кекс с черникой ; 0,0800 ; 22 ; 12 ; 1,5 ; 250 / 200 Лосось гравлакс с узбекским лимоном ; 0,1150 ; 4 ; 9,5 ; 4 ; 90 / 100 Настоящий английский завтрак ; 0,6200 ; 9,5 ; 8 ; 12 ; 160 / 1010 Овсяное печенье с шоколадом ; 0,0600 ; 22 ; 12 ; 1,5 ; 250 / 150 Ребра Кальби в унаги-глейзе ; 0,2380 ; 28 ; 17 ; 0,5 ; 320 / 750 Шакшука из фермерских яиц с фасолью и фетой ; 0,3430 ; 4,5 ; 6 ; 9,5 ; 100 / 350