Закажите праздник в наших заведениях
Санкт-Петербург
Blackchops +7 (931) 712 30 30
Smoke BBQ +7 (921) 905 53 72
Траппист +7 (921) 207 77 79
Self Edge Japanese +7 (931) 989 15 20
Forno Bravo Centrale +7 (921) 941 51 70
Pame +7 (999) 039 76 95
Пивная карта +7 (911) 824 14 52
Москва
Smoke BBQ +7 (926) 041 53 72
Траппист +7 (977) 906 78 28
Blackchops +7 (931) 712 30 30
Smoke BBQ +7 (921) 905 53 72
Траппист +7 (921) 207 77 79
Self Edge Japanese +7 (931) 989 15 20
Forno Bravo Centrale +7 (921) 941 51 70
Pame +7 (999) 039 76 95
Пивная карта +7 (911) 824 14 52
Москва
Smoke BBQ +7 (926) 041 53 72
Траппист +7 (977) 906 78 28
Таблица калорийности блюд ресторана «Траппист» Москва.
Данные указаны в расчете на 100 г.
Название;Белки,г; Жиры, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / порция
RAW
Северные креветки на льду ; 11,2 ; 1,2 ; 2,5 ; 65,3 / 167,8
Тартар из лосося с чипсами из бородинского хлеба;9,4;12,0;5,7;168,5 / 284,8
Татаки из тунца с битыми огурцами; 9,4;3,6;1,8;76,8 / 130,6
Устрицы Самолетом 1 шт ; 13,4 ; 1,1 ; 3,1 ; 75,6 / 153,5
Устрицы Самолетом 3 шт ; 13,4 ; 1,1 ; 3,1 ; 75,6 / 342,5
Устрицы Самолетом 6 шт ; 13,4 ; 1,1 ; 3,1 ; 75,6 / 637,3
Устрицы Самолетом 12 шт ; 13,4 ; 1,1 ; 3,1 ; 75,6 / 1 227,0
МОРЕПРОДУКТЫ
Fish & Chips из угольной трески ; 8,2 ; 7,3 ; 18,4 ; 172,2 / 557,9
Гребешки с кремом из цветной капусты ; 6,0 ; 14,8 ; 5,9 ; 180,5 / 514,4
Домашняя паста с морепродуктами ; 10,8 ; 6,4 ; 20,0 ; 180,4 / 712,6
Креветки Меркато ; 16,7 ; 6,3 ; 7,3 ; 149,8 / 368,5
Средиземноморская дорадо ; 15,2 ; 5,1 ; 17,4 ; 176,1 / 442,0
Средиземноморская дорадо с вонголе и соусом Бермонте;15,2;6,0;11,4;148,8 / 373,5
Шримп-дог с японским соусом и картофелем фри;6,6;6,6;8,1;111,0 / 339,0
МИДИИ
Блючиз мидии ; 13,6 ; 13,8 ; 8,8 ; 214,0 / 1 284,0
0,6 кг Блючиз мидии ; 13,6 ; 13,8 ; 8,8 ; 214,0 / 1 814,7
1 кг Блючиз мидии ; 13,6 ; 13,8 ; 8,8 ; 214,0 / 2 953,2
Томаты и чеснок мидии ; 7,2 ; 6,6 ; 7,5 ; 118,7 / 783,4
0,6 кг Томаты и чеснок мидии ; 7,2 ; 6,6 ; 7,5 ; 118,7 / 1 051,7
1 кг Томаты и чеснок мидии ; 7,2 ; 6,6 ; 7,5 ; 118,7 / 1 627,4
Прованс мидии ; 9,6 ; 2,6 ; 6,6 ; 87,9 / 400,8
0,6 кг Прованс мидии ; 9,6 ; 2,6 ; 6,6 ; 87,9 / 584,5
1 кг Прованс мидии ; 9,6 ; 2,6 ; 6,6 ; 87,9 / 949,3
Шампань мидии ; 8,7 ; 6,8 ; 2,9 ; 107,3 / 375,6
0,6 Шампань мидии ; 8,7 ; 6,8 ; 2,9 ; 107,3 / 848,7
1 кг Шампань мидии ; 8,7 ; 6,8 ; 2,9 ; 107,3 / 1 153,5
Название;Белки,г; Жиры, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / порция
ЗАКУСКИ
Бочковая сельдь на тостах ; 10,8 ; 20,5 ; 17,8 ; 299,2 / 508,6
Вяленая телятина, салями, коппа ; 7,0 ; 43,2 ; 4,0 ; 433,1 / 138,6
Лепешка с кантабрийскими анчоусами ; 6,4 ; 4,8 ; 30,2 ; 189,3 / 446,7
Маринованное яйцо из бочки ; 6,9 ; 14,0 ; 3,6 ; 167,6 / 100,6
Молодой жареный сыр с ягодным соусом ; 1,9 ; 6,2 ; 10,5 ; 105,2 / 178,8
Оливки чупадедос ; 2,3 ; 14,7 ; 12,4 ; 191,4 / 181,8
Тартар из говядины с картофелем фри ; 7,5 ; 10,2 ; 9,9 ; 161,6 / 368,4
Улитки по - бургундски ; 8,1 ; 27,8 ; 3,5 ; 296,2 / 479,8
Хрустящая говядина со сладким чили ; 10,3 ; 20,0 ; 15,7 ; 284,2 / 434,8
Чипсы из баклажана;3,4;4,2;10,9;95,3 /144,9
Бриошь с яйцом и креветками;9,4;8,9;18,2;190,5 / 381,7
Аргентинские креветки с соусом васаби;11,7;5,7;12,4;148,1 /318,4
Ростбиф с трюфельным понзу;8,7;13,9;6,9;187,3 / 292,2
Лосось спайси на бриоши;12,5;14,7;14,0;238,4 / 309,9
САЛАТЫ
Зеленый салат ; 0,7 ; 17,0 ; 2,8 ; 167,5 / 383,6
Нисуаз с тунцом ; 9,4 ; 18,6 ; 5,2 ; 225,6 / 699,4
Овощной салат с зеленью ; 0,9 ; 7,2 ; 2,7 ; 78,9 / 223,3
Овощной салат со сметаной ; 0,8 ; 18,0 ; 3,4 ; 178,5 / 523,0
Разноцветные томаты с песто ; 1,1 ; 13,9 ; 3,8 ; 144,5 / 296,2
Салат с ростбифом ; 8,4 ; 17,7 ; 3,5 ; 206,9 / 335,2
Теплый салат с морепродуктами ; 12,7 ; 7,2 ; 2,1 ; 124,8 / 277,1
Название;Белки,г; Жиры, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г/ порция
ГОРЯЧЕЕ
Баклажан с соусом унаги; 2,2;8,1;9,1; 118,1 / 165,3
Колбаски с картофельным пюре и молодым горошком ; 6,1 ; 11,1 ; 13,0 ; 178,2 / 614,8
Куриная грудка с овощами ; 4,9 ; 4,8 ; 6,3 ; 87,4 / 247,3
Традиционный рататуй; 3,1;6,8;6,9;101,2 / 283,4
Фирменный бургер с чеддером ; 4,4 ; 10,0 ; 12,0 ; 155,4 / 829,8
Стейк косичка; 13,6;12,7;7,9;200,8 / 602,4
Телячьи щечки с бататом;13,5;15,3;9,3;229,0 / 535,9
ФРИ
Картофель фри с розмарином ; 2,3 ; 12,8 ; 13,8 ; 179,8 / 323,6
Фри с щучьей икрой ; 5,4 ; 9,5 ; 13,4 ; 160,7 / 586,6
РАКЛЕТ
Фирменный бургер "Trappist" с раклетом ; 7,0 ; 12,0 ; 12,0 ; 193,1 / 1 199,2
Картофель "Poutine" ; 7,3 ; 12,0 ; 9,7 ; 146,4 / 736,4
Картофельные вафли с томатами и шпинатом ; 8,2 ; 15,3 ; 13,7 ; 224,8 / 1 022,8
Название;Белки,г; Жиры, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г/ порция
ВАФЛИ
Вафли с куриным паштетом ; 5,9 ; 15,9 ; 19,1 ; 243,5 / 976,4
Вафли с тартаром из бычка ; 8,6 ; 15,7 ; 15,4 ; 236,8 / 741,2
Камамбер на огне ; 10,0 ; 14,7 ; 12,9 ; 224,0 / 981,1
Тарелка вафель для компании ; 8,2 ; 12,4 ; 15,7 ; 207,2 / 1 516,7
ДОБАВКИ К ВАФЛЯМ
- говяжий бекон и аджика ; 9,9 ; 8,4 ; 2,3 ; 124,1 / 124,1
- ростбиф и горчичный соус ; 10,0 ; 29,3 ; 7,9 ; 335,2 / 335,2
- слабосоленый лосось и тартар ; 11,1 ; 20,3 ; 1,7 ; 234,3 / 234,3
Название;Белки,г; Жиры, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г/ порция
Большой мясной суп ; 1,2 ; 5,8 ; 9,0 ; 92,8 / 371,2
Картофельный суп с грибами; 1,1;1,3;10,6;10,6 / 29,7
Луковый суп ; 5,5 ; 5,8 ; 3,6 ; 88,5 / 244,3
Марсельская уха ; 7,3 ; 2,7 ; 5,9 ; 77,2 / 296,4
Название;Белки,г; Жиры, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г/ порция
Брюссельская вафля ; 5,8 ; 18,3 ; 27,8 ; 299,0 / 583,1
Груша с марципаном ; 1,2 ; 1,8 ; 12,0 ; 69,0 / 117,3
Джелато Ванильное ; 0,9 ; 0,1 ; 2,1 ; 12,9 / 13,0
Джелато Шоколадное ; 1,0 ; 0,3 ; 2,0 ; 14,7 / 14,8
Карпаччо из ананаса ; 1,3; 6,5; 22,2;152,9 / 214,1
Крем из вареной сгущенки;20,8;10,4;24,9;276,4 / 165,8
Крем карамель ; 0,7 ; 0,2 ; 12,0 ; 52,6 / 60,5
Льежская вафля ; 5,2 ; 25,9 ; 42,1 ; 422,0 / 569,7
Сорбет лимон ; 0,1 ; 0,2 ; 28,3 ; 115,4 / 57,7
Сорбет малина ; 0,1 ; 0,2 ; 28,3 ; 115,4 / 57,7
Название;Белки,г; Жиры, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г/ порция
Бочковая сельдь с печеной свеклой;5,7;10,4;8,4;149,8 / 262,2
Вафли с куриным паштетом ; 6,0 ; 16,1 ; 18,4 ; 241,9 / 725,7
Жюльен с морепродуктами ; 7,2 ; 17,9 ; 3,0 ; 202,2 / 394,3
Овощной салат ; 1,1 ; 4,2 ; 2,9 ; 53,6 / 166,2
Куриный бульон;11,9;2,2;9,2;103,8 / 352,9
Прозрачная уха с окунем ; 8,4 ; 0,6 ; 3,8 ; 51,3 / 220,6
Тыквенный крем-суп;3,0;1,5;9,9; 64,7 / 200,6
Fish & Chips из окуня ; 7,0 ; 8,6 ; 12,6 ; 155,7 / 420,4
Бифштекс со шпинатом; 11,2;11,5;2,7;159,2 / 448,9
Куриное филе на гриле с птитим ; 10,5 ; 17,3 ; 16,7 ; 264,4 / 661,0
Ризотто с окунем и польским соусом;11,8;9,4;3,7;146,6 / 285,9
Мильфей ; 4,1 ; 6,1 ; 44,0 ; 247,3 / 464,9
Льежская вафля ; 5,2 ; 25,9 ; 42,1 ; 422,0 / 569,7
Название;Белки,г; Жиры, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г/ порция
Бенедикт с беконом ; 7,1 ; 21,0 ; 10,5 ; 259,4 / 677,0
Устрицы Самолетом 3 шт ; 13,4 ; 1,1 ; 3,1 ; 75,6 / 342,5
Устрицы Самолетом 6 шт ; 13,4 ; 1,1 ; 3,1 ; 75,6 / 637,3
Устрицы Самолетом 12 шт ; 13,4 ; 1,1 ; 3,1 ; 75,6 / 1 227,0
Бенедикт с лососем ; 8,6 ; 16,4 ; 10,0 ; 221,7 / 618,5
Бенедикт с тартаром из говядины ; 8,1 ; 17,9 ; 9,9 ; 233,4 / 688,5
Большой завтрак с раклетом ; 9,4 ; 7,6 ; 4,0 ; 122,4 / 395,4
Бриошь с авокадо и томатами ; 3,7 ; 8,4 ; 12,6 ; 141,5 / 389,1
Бриошь с яйцом и сыром ; 9,2 ; 15,0 ; 11,5 ; 217,7 / 751,1
Французский тост со сметаной и вишней ; 4,8 ; 9,5 ; 26,1 ; 209,0 / 564,3
Два яйца с теплым багетом;9,8;13,9;12,7;215,2 / 320,6