Винный бар от Dreamteam на нижнем этаже Круглого рынка аккурат под греческой таверной Pame.
Этим летом сомелье Аделаида Исхакова (Smoke BBQ) и самый титулованный сомелье Петербурга Евгений Шамов («Ласточки») открывают место силы для своих. Полсотни бутылочных позиций в винной карте, finger food и закуски от Василия Ратнера и интерьер гостиной в стиле 60-х годов.
Евгений Шамов: «Земля — дом для нас и начало для вина. Чем больше мы живем в мегаполисе, тем дальше мы от земли и от вина. Ground — частичка возвращения к земле в самом сердце Петербурга».
Особенность винной карты Ground — в ее нетипичности. Созданная под настроение и сезон, карта меняется каждую неделю, так каждую среду Аделаида и Евгений открывают шесть новых вин на бокальные позиции и коравин.