Smoke BBQ — ресторан с концепцией ultimate firewood cooking: на огне готовится не только мясо, но и рыба, овощи и морепродукты.
В ресторане работают единственные в России эксперты в техасском барбекю, которые обучались этому искусству в Остине. Специалитет заведения — брискет, говяжья грудинка, которая проводит в коптильне 14-16 часов.
Smoke BBQ — это два этажа праздника и просторный backyard, где каждое лето проводятся пикники и бранчи.
Винная карта — отдельная гордость, в ней собрано все самое лучшее. Также в барной карте внушительная подборка бурбонов и линейка пива.
Ресторан работает на Трубной, 18 с 2019 года.