Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г / Порция

Handroll Plate ; 382 ; 4,5 ; 4,5 ; 18 ; 130 / 510 Kushiyaki set ; 218 ; 11 ; 1 ; 6 ; 120 / 270 Nigiri set ; 200 ; 5 ; 9,5 ; 20 ; 160 / 320 Баклажан с ореховым соусом ; 325 ; 6,5 ; 2,5 ; 9,5 ; 100 / 330 Брокколи гриль ; 205 ; 3,5 ; 3 ; 6,5 ; 70 / 150 Гедза с крабом и креветками ; 120 ; 16 ; 7,5 ; 31 ; 300 / 360 Гигантские креветки на гриле ; 297 ; 8,5 ; 14 ; 2 ; 140 / 430 Заварной крем с хрустящим тестом и сезонными ягодами ; 120 ; 9 ; 3 ; 31 ; 220 / 260 Кальмар с крабом в соусе ; 160 ; 17 ; 16 ; 10 ; 250 / 400 Корейские маринованные огурцы ; 100 ; 0,1 ; 0,5 ; 2 ; 10 / 10 Кофейный ганаш ; 96 ; 40 ; 11 ; 25 ; 500 / 480 Креветка карабинерос ; 70 ; 2,5 ; 12 ; 20 ; 150 / 110 Креветки в темпуре ; 120 ; 5 ; 16 ; 8 ; 140 / 170 Креветки карабинерос в соусе Лече де Тигре ; 130 ; 1,5 ; 11 ; 5 ; 80 / 110 Криспи Райс с Крабом ; 115 ; 9 ; 8,5 ; 23 ; 200 / 240 Лаймовый Сорбет с ананасом и хурмой ; 140 ; 2 ; 1,5 ; 24 ; 120 / 170 Лосось на Гриле ; 170 ; 4,5 ; 9,5 ; 30 ; 200 / 340 Мисо с Крабом ; 265 ; 2,5 ; 6 ; 10 ; 85 / 230 Мисо Суп ; 175 ; 3,5 ; 5,5 ; 5,5 ; 75 / 130 Моти с белым шоколадом и манго ; 160 ; 9,5 ; 7 ; 19 ; 190 / 310 Нигири Гребешок ; 60 ; 2,5 ; 6,5 ; 26 ; 150 / 90 Нигири Дикий Лосось ; 60 ; 5,5 ; 12 ; 23 ; 190 / 110 Нигири Карабинерас ; 100 ; 2 ; 15 ; 11 ; 120 / 120 Нигири Краб ; 60 ; 2 ; 11 ; 23 ; 150 / 90 Нигири Тунец "Блюфин" ; 60 ; 3,5 ; 14 ; 23 ; 180 / 110 Нигири Тунец Торо ; 60 ; 3,5 ; 14 ; 23 ; 180 / 110 Нигири Хамачи ; 60 ; 3 ; 11 ; 23 ; 160 / 100 Овощи в темпуре ; 93 ; 2,5 ; 6 ; 35 ; 190 / 170 Осидзуси с Опаленным Лососем и Красной Икрой ; 225 ; 5 ; 8 ; 32 ; 200 / 460 Осидзуси с палтусом ; 215 ; 4,5 ; 9,5 ; 28 ; 190 / 420 Острый краб и карамельный лосось ; 150 ; 7,5 ; 8,5 ; 20 ; 180 / 270 Палтус с Мисо ; 170 ; 1,5 ; 9,5 ; 5 ; 70 / 120 Рис Порция ; 150 ; 0,4 ; 3,5 ; 51 ; 220 / 330 Ролл с Лососем и Щучьей Икрой ; 135 ; 4 ; 12 ; 18 ; 150 / 210 Салат Айсберг с соусом вафу ; 270 ; 15 ; 2 ; 4,5 ; 160 / 430 Салат с крабом и авокадо ; 233 ; 5 ; 5 ; 6 ; 90 / 200 Сашими Plate ; 475 ; 3 ; 15 ; 2 ; 95 / 460 Сашими Гребешок ; 45 ; 2 ; 9 ; 4,5 ; 70 / 30 Сашими Дикий Лосось ; 45 ; 8 ; 20 ; 0 ; 150 / 70 Сашими Креветка Карабинерас ; 100 ; 2 ; 16 ; 8,5 ; 120 / 120 Сашими Морской Ёж ; 35 ; 1 ; 12 ; 23 ; 150 / 50 Сашими ролл ; 175 ; 3 ; 12 ; 7 ; 100 / 180 Сашими Тунец "Блюфин" ; 45 ; 4,5 ; 24 ; 0 ; 140 / 65 Сашими Тунец Торо ; 45 ; 4,5 ; 24 ; 0 ; 140 / 65 Сашими Хамачи ; 45 ; 3,5 ; 18 ; 0 ; 100 / 45 Сладкая креветка ; 70 ; 2 ; 13 ; 20 ; 150 / 110 Стейк Вагю 100г+ Маринованные Грибы ; 180 ; 28 ; 5,5 ; 2 ; 280 / 500 Стейк Вагю 50г+ Маринованные Грибы ; 140 ; 20 ; 5,5 ; 2,5 ; 210 / 290 Суигедза с морепродуктами ; 55 ; 19 ; 9,5 ; 27 ; 320 / 170 Суимоно с Рисом и Морепродуктами ; 448 ; 1 ; 4 ; 13 ; 75 / 350 Татаки из Гребешка ; 89 ; 7,5 ; 6 ; 4 ; 110 / 95 Угорь в темпуре ; 235 ; 7 ; 6,5 ; 15 ; 150 / 350 Удон с рваной уткой ; 310 ; 8 ; 3 ; 6 ; 110 / 350 Устрица японская ; 138 ; 1,5 ; 20 ; 0,5 ; 95 / 130 Хамачи с Юзу сабайоном ; 105 ; 4 ; 9,5 ; 6,5 ; 100 / 110 Хендролл Морской Ёж ; 40 ; 7 ; 10 ; 26 ; 210 / 85 Хэндролл ; 53 ; 7 ; 10 ; 24 ; 200 / 110 Хэндролл с крабом ; 60 ; 13 ; 8,5 ; 22 ; 240 / 140 Хэндролл с Тунцом ; 57 ; 6 ; 13 ; 24 ; 200 / 110 Хэндролл Торо ; 55 ; 2,5 ; 13 ; 25 ; 180 / 95 Хэндролл Хамачи ; 58 ; 6,5 ; 10 ; 24 ; 190 / 110 Чукка с ореховой заправкой ; 106 ; 13 ; 2 ; 3 ; 130 / 140 Японская Устрица ; 158 ; 2 ; 17 ; 1 ; 90 / 140