Таблица калорийности блюд
ресторана Trappist, Санкт-Петербург

АППЕТАЙЗЕРЫ Балык из говядины ; 100 ; 5.00 ; 8.00 ; 8.50 ; 110.00 ; 460.00 ; балык, огурцы маринованные, ; Говядина в Кунжуте ; 150 ; 21.00 ; 11.00 ; 5.50 ; 260.00 ; 1080.00 ; говядина топ сайд ( задняя часть тазобедр), майонез, аджика, молоко кухня, кунжут семена, сухари панировочные, чеснок очищеный, лук шнит, соус Шрирача, приправа паприка сладкая, ; Молоко, Семена кунжутв, Соевые бобы Жареный Сулугуни ; 170 ; 14.00 ; 12.00 ; 19.00 ; 250.00 ; 1040.00 ; яйцо куриное, сыр сулугуни (адыгейский), пиво д/кухни, мука темпурная, смородина черная с/м, сахар-песок, приправа зира/кумин, приправа соль, чили хлопья, ; Клейковина (глютен), Яйца Костный мозг с запеченной устрицей ; 350 ; 24.00 ; 8.00 ; 15.00 ; 300.00 ; 1270.00 ; костный мозг, хлеб багет свежий, соль морская, масло сливочное, масло растительное, петрушка свежая, перец чили, лук шалот, чеснок очищеный, горчица Дижонская, каперсы, анчоусы, эстрагон / тархун, приправа паприка копченая, приправа соль, ; Молюски, Горчица Куриные Крылья ; 490 ; 6.50 ; 17.00 ; 3.50 ; 140.00 ; 580.00 ; кура крыло, морковь, соус барбекю, сельдерей стебель, сливки 33%, сыр Горгонзола, масло оливковое Экстра, кетчуп, соус Шрирача, приправа соль, приправа паприка сладкая, крахмал кукурузный, лук шнит, чили хлопья, приправа перец черный, сахар-песок, ; Молоко, Соевые бобы Маринованные Чупадедос ; 90 ; 14.00 ; 1.50 ; 0.00 ; 130.00 ; 550.00 ; оливки Чупадедос, ; Решти с яйцом и сельдью ; 360 ; 11.00 ; 9.50 ; 7.50 ; 170.00 ; 710.00 ; яйцо куриное, картофель, кг, сельдь с/с филе, лук красный, огурцы маринованные, укроп св, корень хрена, мука, масло оливковое Экстра, уксус винный, сахар-песок, приправа соль, перец черный горошком, приправа лавровый лист, ; Тар тар из бычка с картофелем пай ; 160 ; 15.00 ; 12.00 ; 4.00 ; 200.00 ; 830.00 ; яйцо перепелиное, картофель, кг, говядина топ сайд ( задняя часть тазобедр), жир растительный фритюрный, масло оливковое Экстра, лук шалот, каперсы, лук шнит, приправа соль, горчица Дижонская, перец черный горошком, аджика, ; Сельдерей, Клейковина (глютен), Яйца, Горчица, Соевые бобы САЛАТЫ Нисуаз с тихоокенским тунцом ; 300 ; 11.00 ; 6.50 ; 6.50 ; 150.00 ; 640.00 ; яйцо куриное, картофель, кг, помидоры, тунец еллоуфин, салат листовой Ромейн, масло растительное, оливки Каламата, салат радиччио, лук красный, петрушка свежая, перец чили, лаймы, мед, кг, горчица (зернистая и баварская сладкая), масло сливочное, приправа соль, лук шнит, чеснок очищеный, приправа перец черный, ; Яйца, Рыба, Горчица Салат с ростбифом и яйцом пашот ; 190 ; 15.00 ; 7.00 ; 7.00 ; 190.00 ; 800.00 ; яйцо куриное, картофель, кг, говядина глазной мускул, салат листовой Ромейн, масло растительное, помидоры черри, лук шалот, микс салатов, сыр Грана Падано, мед, кг, уксус винный, сахар-песок, лаймы, горчица (зернистая и баварская сладкая), горчица Дижонская, петрушка свежая, приправа соль, чеснок очищеный, приправа перец черный, ; Яйца, Горчица Цезарь с хрустящим цыпленком ; 180 ; 28.00 ; 22.00 ; 22.00 ; 420.00 ; 1780.00 ; яйцо куриное, салат листовой Ромейн, кура грудка, сухари панировочные, помидоры, масло растительное, сыр пармезан, мука, масло оливковое Экстра, чеснок, горчица (зернистая и баварская сладкая), анчоусы, каперсы, сахар-песок, ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко, Горчица

Вафля с бычком ; 210 ; 16.00 ; 9.00 ; 15.00 ; 240.00 ; 1010.00 ; яйцо куриное, картофель, кг, говядина топ сайд ( задняя часть тазобедр), молоко кухня, мука, майонез, масло сливочное, пиво д/кухни, яичный желток, сыр пармезан, анчоусы, лук шалот, приправа соль, каперсы, аджика, лук шнит, перец черный горошком, чеснок очищеный, соус Шрирача, приправа паприка сладкая, ; Сельдерей, Клейковина (глютен), Яйца, Молоко, Горчица, Соевые бобы Вафля с куриным паштетом и компоте из черной смородины ; 340 ; 11.00 ; 8.50 ; 14.00 ; 250.00 ; 1030.00 ; яйцо куриное, картофель, кг, кура печень, молоко кухня, мука, масло сливочное, сметана, кг, пиво д/кухни, лук репчатый, морковь, вино красное д/кухни, сыр пармезан, сливки 33%, смородина черная с/м, сахар-песок, соль нитритная, приправа соль, соль мальдонская, приправа перец черный, ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко Вафля с риетом из скумбрии ; 350 ; 14.00 ; 8.00 ; 18.00 ; 230.00 ; 960.00 ; яйцо куриное, картофель, кг, мука, свекла желтая, молоко кухня, масло сливочное, пиво д/кухни, сыр сливочный / творожный, сметана, кг, сыр пармезан, семена подсолнечные, масло оливковое Экстра, приправа соль, сахар-песок, масло растительное, ; Клейковина (глютен), Яйца, Рыба, Молоко Вафля с тартаром из форели ; 210 ; 15.00 ; 8.50 ; 14.00 ; 220.00 ; 930.00 ; яйцо куриное, лосось филе, картофель, кг, мука, огурцы, кг, молоко кухня, сыр сливочный / творожный, масло сливочное, пиво д/кухни, масло оливковое Экстра, сыр пармезан, сметана, кг, лук шалот, приправа соль, корень хрена, уксус винный, сахар-песок, лук шнит, ; Клейковина (глютен), Яйца, Рыба, Молоко Вафля с тартаром из форели ; 210 ; 15.00 ; 8.50 ; 14.00 ; 220.00 ; 930.00 ; яйцо куриное, лосось филе, картофель, кг, мука, огурцы, кг, молоко кухня, сыр сливочный / творожный, масло сливочное, пиво д/кухни, масло оливковое Экстра, сыр пармезан, сметана, кг, лук шалот, приправа соль, корень хрена, уксус винный, сахар-песок, лук шнит, ; Клейковина (глютен), Яйца, Рыба, Молоко Вафля с риетом из скумбрии ; 350 ; 14.00 ; 8.00 ; 18.00 ; 230.00 ; 960.00 ; яйцо куриное, картофель, кг, мука, свекла желтая, молоко кухня, масло сливочное, пиво д/кухни, сыр сливочный / творожный, сметана, кг, сыр пармезан, семена подсолнечные, масло оливковое Экстра, приправа соль, сахар-песок, масло растительное, ;

ГАРНИРЫ Печеный Картофель ; 130 ; 0.40 ; 2.00 ; 16.00 ; 75.00 ; 320.00 ; картофель, кг, петрушка свежая, приправа соль, приправа розмарин, ; Пюре картофельное ; 150 ; 0.50 ; 2.00 ; 14.00 ; 70.00 ; 290.00 ; картофель, кг, молоко кухня, масло сливочное, приправа соль, ; Молоко ГОРЯЧЕЕ Бефстроганов пай ; 280 ; 30.00 ; 12.00 ; 24.00 ; 420.00 ; 1720.00 ; сливки 33%, говядина вырезка, сметана, кг, молоко кухня, соус Демигляс (настоящий), лук порей, лук репчатый, грибы шампиньоны св, яичный желток, масло сливочное, петрушка свежая, мука, приправа соль, ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко В салате креветочный смэш бургер ; 340 ; 17.00 ; 9.50 ; 2.00 ; 200.00 ; 840.00 ; салат листовой Ромейн, сыр чеддер, майонез, масло сливочное, помидоры, огурцы, кг, сметана, кг, лук красный, петрушка свежая, лук шалот, огурцы маринованные, каперсы, приправа соль, анчоусы, перец кайенский, ; Ракообразные, Молоко Креветочный смэш бургер ; 340 ; 17.00 ; 11.00 ; 12.00 ; 250.00 ; 1030.00 ; булочка картофельная д/бургера, сыр чеддер, салат листовой Ромейн, майонез, масло сливочное, помидоры, огурцы, кг, сметана, кг, лук красный, петрушка свежая, лук шалот, огурцы маринованные, каперсы, приправа соль, анчоусы, перец кайенский, ; Ракообразные, Молоко Паста с креветками ; 290 ; 5.50 ; 4.50 ; 15.00 ; 130.00 ; 520.00 ; яйцо куриное, креветки португальские (лангустины), мука итальянская (семола), приправа соль, лук репчатый, масло сливочное, помидоры в с/с, перец чили, морковь, сахар-песок, яичный желток, масло оливковое Экстра, ВИНО БЕЛОЕ КУХНЯ ТР, сельдерей стебель, петрушка свежая, масло растительное, апельсины, водоросли комбу, лук шнит, чеснок очищеный, тимьян свежий, томатная паста, приправа перец черный, перец душистый, ксантановая камедь, приправа орегано, ; Клейковина (глютен), Ракообразные, Яйца, Рыба Судак с фасолью и зеленым горошком ; 200 ; 0.00 ; 0.00 ; 0.00 ; 0.00 ; 0.00 ; ВИНО БЕЛОЕ КУХНЯ ТР, масло сливочное, сливки 33%, лук шалот, масло оливковое Экстра, петрушка свежая, приправа перец черный, приправа соль, тимьян свежий, сахар-песок, ; Рыба, Молоко Филе миньон с соусом бордолез ; 210 ; 13.00 ; 13.00 ; 1.50 ; 180.00 ; 750.00 ; говядина вырезка, соус Демигляс (настоящий), грибы шампиньоны св, костный мозг, салат радиччио, салат листовой Ромейн, вино красное д/кухни, сливки 33%, масло сливочное, лук шалот, микс салатов, масло растительное, чеснок очищеный, тимьян свежий, приправа соль, приправа перец черный, ; Молоко Цыпленок с карамельной морковью и сезонными грибами ; 1000 ; 0.00 ; 0.00 ; 0.00 ; 0.00 ; 0.00 ; кура грудка на кости, морковь, масло растительное, приправа соль, масло сливочное, сахар-песок, кура тушка, сливки 33%, мука, лук шалот, лук порей, петрушка свежая, лук репчатый, горчица Дижонская, каперсы, анчоусы, перец чили, сельдерей стебель, чеснок очищеный, грибы белые сухие, эстрагон / тархун, приправа паприка копченая, ; Клейковина (глютен), Молоко, Горчица Чизбургер в салате ; 418 ; 24.00 ; 19.00 ; 9.00 ; 320.00 ; 1380.00 ; говядина топ сайд ( задняя часть тазобедр), салат листовой Ромейн, помидоры, сыр чеддер, майонез, кетчуп, огурцы маринованные, лук красный, перец чипотл в соусе, приправа соль, приправа розмарин, ; Молоко Чизбургер Классический ; 418 ; 22.00 ; 22.00 ; 28.00 ; 400.00 ; 1660.00 ; говядина топ сайд ( задняя часть тазобедр), булочка картофельная д/бургера, помидоры, сыр чеддер, салат листовой Ромейн, майонез, кетчуп, огурцы маринованные, лук красный, перец чипотл в соусе, приправа соль, приправа розмарин, ; Молоко Шницель с маслом кафе де пари ; 250 ; 22.00 ; 26.00 ; 22.00 ; 390.00 ; 1630.00 ; яйцо куриное, кура грудка, сельдерей корень, сухари панировочные, масло сливочное, майонез, мука, микс салатов, сметана, кг, масло оливковое Экстра, лук шалот, петрушка свежая, каперсы, огурцы маринованные, анчоусы, горчица Дижонская, перец чили, чеснок очищеный, эстрагон / тархун, приправа паприка копченая, ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко, Горчица ФРИ Фри с Красной Икрой и Яйцом Пашот ; 342 ; 11.00 ; 5.50 ; 18.00 ; 230.00 ; 980.00 ; яйцо куриное, картофель фри с кожурой, сметана, кг, майонез, икра красная, лук шалот, масло оливковое Экстра, укроп св, приправа соль, приправа перец черный, лук шнит, чеснок, тимьян свежий, приправа лавровый лист, ; Яйца, Рыба, Молоко Фри с Морской Солью и Розмарином ; 200 ; 32.00 ; 6.00 ; 38.00 ; 460.00 ; 1940.00 ; картофель фри с кожурой, майонез, молоко кухня, чеснок очищеный, приправа соль, приправа розмарин, соус Шрирача, приправа паприка сладкая, ; Молоко Фри с раклетом ; 330 ; 34.00 ; 20.50 ; 23.00 ; 470.00 ; 2000.00 ; яйцо куриное, картофель фри с кожурой, сыр раклет, бекон, сметана, кг, огурцы маринованные, майонез, перец халапеньо, лук шалот, приправа соль, масло оливковое Экстра, приправа розмарин, чеснок, приправа перец черный, тимьян свежий, приправа лавровый лист, ; Яйца, Молоко Фри с щучьей икрой и яйцом пашот ; 327 ; 28.00 ; 11.00 ; 38.00 ; 480.00 ; 1980.00 ; яйцо куриное, картофель фри с кожурой, сметана, кг, майонез, икра щуки, лук шалот, укроп св, масло оливковое Экстра, приправа соль, приправа перец черный, лук шнит, чеснок, тимьян свежий, приправа лавровый лист, ; Яйца, Рыба, Молоко

Большая тарелка морепродуктов ; 1000 ; 8.50 ; 11.00 ; 8.00 ; 150.00 ; 630.00 ; мидии в ракушках, морской еж ШТ, креветки северные, хлеб багет свежий, сыр сливочный / творожный, креветки португальские (лангустины), икра щуки, масло оливковое Экстра, масло растительное, лаймы, перец чили, майонез, укроп св, огурцы, кг, аджика, сметана, кг, молоко кухня, лук шалот, петрушка свежая, апельсины, чеснок очищеный, мед, кг, лук красный, приправа соль, мирин рисовый соус, лук шнит, масло сливочное, сок юдзу, приправа фенхель, приправа паприка копченая, масло трюфельное, соус Шрирача, приправа паприка сладкая, ксантановая камедь, сахар-песок, ; Ракообразные, Рыба, Молоко, Молюски, Соевые бобы Бутерброд с Красной Икрой ; 150 ; 20.00 ; 14.00 ; 18.00 ; 310.00 ; 1310.00 ; хлеб тартин товар, икра красная, масло сливочное, ; Рыба Горячее плато из морепродуктов ; 700 ; 6.50 ; 8.50 ; 3.50 ; 110.00 ; 440.00 ; мидии в ракушках, кальмар филе, мидии вонголе клемы, ВИНО БЕЛОЕ КУХНЯ ТР, помидоры черри, масло сливочное, сливки 33%, лук шалот, перец болгарский, масло растительное, петрушка свежая, оливки Каламата, анчоусы, каперсы, масло оливковое Экстра, чеснок, горчица Дижонская, эстрагон / тархун, перец чили, базилик свежий, чеснок очищеный, перец халапеньо, приправа соль, приправа паприка копченая, тимьян свежий, сахар-песок, ; Ракообразные, Рыба, Молоко, Молюски, Горчица Креветочный коктейль ; 160 ; 0.50 ; 13.00 ; 8.00 ; 90.00 ; 370.00 ; креветки тигровые, хрен сливочный, ворчестер, лимоны, кетчуп, перец чипотл в соусе ; Сельдерей, Клейковина (глютен), Ракообразные, Горчица, Соевые бобы Мидии белое вино ; 550 ; 5.00 ; 9.00 ; 8.50 ; 120.00 ; 480.00 ; мидии в ракушках, хлеб багет свежий, ВИНО БЕЛОЕ КУХНЯ ТР, масло сливочное, сливки 33%, петрушка свежая, лук шалот, масло растительное, чеснок очищеный, анчоусы, эстрагон / тархун, перец халапеньо, каперсы, приправа соль, тимьян свежий, сахар-песок, ; Молоко Мидии блючиз ; 550 ; 5.00 ; 9.50 ; 8.50 ; 120.00 ; 500.00 ; мидии в ракушках, хлеб багет свежий, сливки 33%, сельдерей стебель, сыр Горгонзола, петрушка свежая, чеснок очищеный, крахмал кукурузный, приправа перец черный, сахар-песок, ; Молоко Мидии в томатном соусе ; 550 ; 1.50 ; 9.00 ; 8.50 ; 85.00 ; 360.00 ; мидии в ракушках, хлеб багет свежий, сельдерей стебель, помидоры в с/с, лук репчатый, водка д/кухни, чеснок очищеный, петрушка свежая, сливки 33%, перец чипотл в соусе, морковь, кура тушка, сахар-песок, лук порей, приправа соль, приправа орегано, тимьян свежий, ; Молоко Плато морепродуктов ; 700 ; 8.00 ; 9.50 ; 11.00 ; 150.00 ; 640.00 ; морской еж ШТ, мидии в ракушках, хлеб багет свежий, креветки северные, сыр сливочный / творожный, креветки португальские (лангустины), майонез, масло оливковое Экстра, икра щуки, масло растительное, молоко кухня, лаймы, перец чили, укроп св, огурцы, кг, аджика, сметана, кг, лук шалот, чеснок очищеный, петрушка свежая, приправа соль, апельсины, лук шнит, мед, кг, лук красный, мирин рисовый соус, масло сливочное, сок юдзу, приправа фенхель, приправа паприка копченая, соус Шрирача, масло трюфельное, приправа паприка сладкая, ксантановая камедь, сахар-песок, ; Ракообразные, Рыба, Молоко, Молюски, Соевые бобы Сладкие Северные Креветки ; 225 ; 1.00 ; 18.00 ; 0.30 ; 100.00 ; 410.00 ; креветки северные, ; Ракообразные Соте из тигровых креветок ; 170 ; 5.00 ; 6.50 ; 7.50 ; 100.00 ; 430.00 ; хлеб багет свежий, помидоры черри, петрушка свежая, масло сливочное, лук репчатый, помидоры в с/с, перец чили, морковь, ВИНО БЕЛОЕ КУХНЯ ТР, чеснок, сельдерей стебель, масло растительное, апельсины, лук шалот, сахар-песок, водоросли комбу, горчица Дижонская, каперсы, анчоусы, чеснок очищеный, приправа соль, тимьян свежий, томатная паста, приправа перец черный, перец душистый, эстрагон / тархун, приправа паприка копченая, ксантановая камедь, приправа орегано, ; Ракообразные, Рыба, Горчица Улитки по-бургундски ; 165 ; 0.00 ; 0.00 ; 0.00 ; 1.00 ; 1.00 ; улитки, приправа соль, ; Устрицы Дибба Бэй 1 шт ; 105 ; 0.40 ; 4.00 ; 5.50 ; 40.00 ; 170.00 ; устрица, лук красный, уксус винный, сахар-песок, перец черный горошком, приправа лавровый лист ; Молюски Устрицы Касабланка 1 шт ; 90 ; 0.50 ; 4.50 ; 4.50 ; 40.00 ; 170.00 ; устрица, лук красный, уксус винный, сахар-песок, перец черный горошком, приправа лавровый лист ; Молюски Устрицы Королевские 1 шт ; 90 ; 0.50 ; 4.50 ; 4.50 ; 40.00 ; 170.00 ; устрица, лук красный, уксус винный, сахар-песок, перец черный горошком, приправа лавровый лист ; Молюски Устрицы Маори 1 шт ; 105 ; 0.40 ; 4.00 ; 5.50 ; 40.00 ; 170.00 ; устрица, лук красный, уксус винный, сахар-песок, перец черный горошком, приправа лавровый лист ; Молюски Устрицы Розовая Джоли 1 шт ; 90 ; 0.50 ; 4.50 ; 4.50 ; 40.00 ; 170.00 ; устрица, лук красный, уксус винный, сахар-песок, перец черный горошком, приправа лавровый лист ; Молюски

Брюссельская Вафля ; 102 ; 17.00 ; 10.00 ; 58.00 ; 500.00 ; 2080.00 ; яйцо куриное, молоко кухня, мука, масло сливочное, сахар-песок, дрожжи, желатин, пудра сахарная, приправа соль, ванилин, ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко Крем-брюле с ревнем ; 110 ; 6.00 ; 2.00 ; 17.00 ; 160.00 ; 650.00 ; яйцо куриное, микрозелень мелиссы, молоко кухня, апельсины, масло сливочное, сахар-песок, яичный желток, крахмал, ; Яйца, Молоко Льежская Вафля ; 100 ; 15.00 ; 5.00 ; 59.00 ; 450.00 ; 1880.00 ; яйцо куриное, мука, масло сливочное, молоко кухня, сахар-песок, мед, кг, дрожжи, орехи миндаль, пудра сахарная, приправа соль, ванилин, ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко Шоколадный бисквит с морской солью ; 130 ; 60.00 ; 14.00 ; 42.00 ; 760.00 ; 3200.00 ; яйцо куриное, сливки 33%, шоколад, кг, сахар-песок, масло сливочное, мука, масло оливковое Экстра, соль мальдонская, приправа соль, разрыхлитель, ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко Мороженое Ванильное 40г ; 40 ; 2.50 ; 1.00 ; 25.00 ; 130.00 ; 530.00 ; мороженое в асс., пудра сахарная, ; Молоко Мороженое пломбир 40г ; 40 ; 2.50 ; 1.00 ; 25.00 ; 130.00 ; 530.00 ; мороженое в асс., пудра сахарная, ; Молоко Мороженое швейцарский шоколад с крошкой 40г ; 40 ; 2.50 ; 1.00 ; 25.00 ; 130.00 ; 530.00 ; мороженое в асс., пудра сахарная, ; Молоко Сорбет черная смородина 40г ; 40 ; 2.50 ; 1.00 ; 25.00 ; 130.00 ; 530.00 ; мороженое в асс., пудра сахарная, ; Молоко

Колбаска с кетчупом ; 120 ; 11.00 ; 7.00 ; 7.50 ; 200.00 ; 830.00 ; колбаска, кетчуп ; Овощные дольки ; 100 ; 0.10 ; 1.00 ; 4.50 ; 20.00 ; 95.00 ; морковь, огурцы, кг, ; - брокколи ; 80 ; 0.20 ; 2.50 ; 4.00 ; 30.00 ; 120.00 ; брокколи ; - картофель фри детский ; 130 ; 3.00 ; 2.00 ; 24.00 ; 150.00 ; 610.00 ; картофель фри с кожурой, кетчуп, ; - картофельное пюре ; 140 ; 4.50 ; 2.00 ; 13.00 ; 120.00 ; 490.00 ; картофель, кг, молоко кухня, масло сливочное, приправа соль, ; Гриль чиз с ветчиной ; 180 ; 13.00 ; 11.00 ; 18.00 ; 230.00 ; 960.00 ; хлеб тостовый, сыр чеддар, сыр плавленный, окорок тамбовский, мука, масло сливочное, молоко, яичный желток, сыр раклет, соль, перец ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко Запеченный судак ; 90 ; 1.00 ; 17.00 ; 0.00 ; 75.00 ; 310.00 ; судак филе ; Рыба Куриное филе ; 90 ; 1.50 ; 22.00 ; 0.00 ; 110.00 ; 480.00 ; кура грудка, приправа соль, ; Куриный чизбургер ; 280 ; 2.50 ; 15.00 ; 15.00 ; 160.00 ; 670.00 ; булочка картофельная д/бургера, кура грудка, помидоры, масло сливочное, приправа соль, ; Молоко Макароны с маслом ; 200 ; 4.50 ; 4.00 ; 26.00 ; 180.00 ; 750.00 ; масло сливочное, сыр пармезан, сахар-песок, ксантановая камедь,макароны ; Молоко Овощной салат ; 140 ; 0.20 ; 1.00 ; 3.00 ; 15.00 ; 70.00 ; огурцы, кг, помидоры, ; Суп с макаронами и яйцом ; 320 ; 1.50 ; 6.50 ; 13.00 ; 95.00 ; 390.00 ; яйцо куриное, морковь, лук порей, лук репчатый, сельдерей стебель, укроп св, приправа соль, сахар-песок, бульон куриный ; Яйца

ОБЕДЫ Обед Вафля с паштетом ; 80 ; 16.00 ; 9.50 ; 14.00 ; 240.00 ; 1020.00 ; яйцо куриное, кура печень, картофель, кг, молоко кухня, мука, масло сливочное, сметана, кг, лук репчатый, пиво д/кухни, морковь, вино красное д/кухни, сливки 33%, сыр пармезан, смородина черная с/м, сахар-песок, соль нитритная, приправа соль, приправа перец черный, ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко Обед Куриный бульон ; 373 ; 2.50 ; 8.50 ; 3.50 ; 75.00 ; 320.00 ; яйцо куриное, кура грудка, мука итальянская (семола), кура тушка, лук порей, яичный желток, лук репчатый, укроп св, сельдерей стебель, приправа соль, сахар-песок, ; Клейковина (глютен), Яйца Обед Мясной суп гуляш ; 300 ; 2.50 ; 7.00 ; 11.00 ; 100.00 ; 420.00 ; хлеб тартин товар, картофель, кг, лук репчатый, морковь, томатная паста, перец болгарский, кура тушка, лук порей, чеснок, приправа соль, сахар-песок, сельдерей стебель, лук шнит, приправа паприка сладкая, приправа майоран, приправа орегано, перец халапеньо, перец кайенский, ; Обед Паста с баклажанами ; 240 ; 1.50 ; 5.00 ; 22.00 ; 121.00 ; 521.00 ; яйцо куриное, помидоры в с/с, мука итальянская (семола), яичный желток, сельдерей стебель, лук репчатый, морковь, масло растительное, сыр пармезан, масло оливковое Экстра, перец чили, чеснок, сахар-песок, приправа соль, чеснок очищеный, перец черный горошком, приправа орегано, тимьян свежий, ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко Обед Салат с печеной свеклой ; 130 ; 8.50 ; 5.00 ; 9.50 ; 141.00 ; 571.00 ; свекла, смородина черная с/м, масло оливковое Экстра, масло растительное, сахар-песок, кинза свежая, приправа соль, ; Молоко Обед Скумбрия с ремуладом из сельдерея ; 300 ; 3.00 ; 0.40 ; 2.00 ; 36.00 ; 151.00 ; сельдерей корень, майонез, микс салатов, сметана, кг, лук шалот, огурцы маринованные, петрушка свежая, каперсы, анчоусы, ; Рыба, Молоко Обед Суп тыквенный ; 250 ; 3.50 ; 0.50 ; 2.00 ; 41.00 ; 171.00 ; лук репчатый, сыр сливочный / творожный, картофель, кг, хлеб багет свежий, масло сливочное, масло оливковое Экстра, сметана, кг, сахар-песок, ; Молоко Обед Шницель куриный ; 250 ; 9.00 ; 20.00 ; 11.00 ; 210.00 ; 860.00 ; яйцо куриное, кура грудка, сухари панировочные, мука, масло сливочное, микс салатов, масло оливковое Экстра, сыр пармезан, лук шалот, петрушка свежая, горчица Дижонская, каперсы, анчоусы, перец чили, чеснок очищеный, эстрагон / тархун, приправа паприка копченая, ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко, Горчица БРАНЧИ Большой французский завтрак с лососем гравлакс ; 400 ; 16.00 ; 9.50 ; 11.00 ; 220.00 ; 920.00 ; яйцо куриное, хлеб багет свежий, лосось филе, помидоры, сыр камамбер, масло сливочное, икра красная, масло оливковое Экстра, соль мальдонская, лук шнит, ; Яйца, Рыба, Молоко Деревенский завтрак ; 350 ; 13.00 ; 13.00 ; 11.00 ; 210.00 ; 880.00 ; яйцо куриное, помидоры, хлеб тартин товар, картофель, кг, бекон, грибы шампиньоны св, лук шалот, масло сливочное, масло растительное, ; Яйца Картофельная вафля с ростбифом ; 270 ; 16.00 ; 8.50 ; 14.00 ; 230.00 ; 970.00 ; яйцо куриное, говядина глазной мускул, картофель, кг, мука, молоко кухня, огурцы маринованные, масло сливочное, майонез, пиво д/кухни, масло растительное, сыр пармезан, микс салатов, мед, кг, горчица Дижонская, петрушка свежая, приправа соль, чеснок очищеный, лук шнит, соус Шрирача, приправа паприка сладкая, сахар-песок, ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко, Горчица Круассан ; 60 ; 17.00 ; 6.50 ; 41.00 ; 350.00 ; 1450.00 ; круассан ШТ, ; Круассан с форелью и глазуньей ; 240 ; 17.00 ; 9.00 ; 11.00 ; 230.00 ; 980.00 ; яйцо куриное, круассан ШТ, лосось филе, сыр сливочный / творожный, огурцы, кг, салат листовой Ромейн, сметана, кг, масло сливочное, масло оливковое Экстра, микс салатов, ; Яйца, Рыба, Молоко Овсяная каша ; 300 ; 0.40 ; 2.00 ; 16.00 ; 75.00 ; 320.00 ; овсянка (геркулес), ; Омлет Арнольда Бенетта с крабом ; 250 ; 9.50 ; 11.00 ; 11.00 ; 180.00 ; 740.00 ; яйцо куриное, хлеб багет свежий, молоко кухня, сыр раклет, крабовое мясо, масло оливковое Экстра, масло сливочное, яичный желток, мука, лук шнит, приправа соль, приправа перец черный, ; Клейковина (глютен), Ракообразные, Яйца, Молоко Омлет Арнольда Бенетта с лангустинами ; 250 ; 9.50 ; 12.00 ; 11.00 ; 180.00 ; 740.00 ; яйцо куриное, хлеб багет свежий, молоко кухня, сыр раклет, масло оливковое Экстра, масло сливочное, яичный желток, мука, лук шнит, приправа соль, приправа перец черный, ; Клейковина (глютен), Ракообразные, Яйца, Молоко Скрэмбл с ветчиной и багетом ; 350 ; 19.00 ; 8.00 ; 10.00 ; 250.00 ; 1030.00 ; яйцо куриное, помидоры, хлеб багет свежий, окорок тамбовский, масло сливочное, масло оливковое Экстра, приправа соль, соль мальдонская, ; Яйца Творожные пончики со сметаной ; 160 ; 7.50 ; 10.00 ; 26.00 ; 210.00 ; 890.00 ; яйцо куриное, творог, сметана, кг, малина с/м, мука, сахар-песок, сыр сливочный / творожный, лаймы, масло сливочное, молоко кухня, разрыхлитель, пудра сахарная, приправа соль, пектин, паста ванильная, ; Клейковина (глютен), Яйца, Молоко

Таблица калорийности блюдресторана Trappist, Санкт-Петербург

Таблица калорийности блюд
ресторана Trappist, Санкт-Петербург